viernes, 31 de julio de 2015

Flan de tequila

Flan de tequila.

Ingredientes.

1--lata de leche de vaca  o (clavel).
1--lata de leche condensada o (lechera).
--azúcar al gusto (para el caramelo).
--tequila al gusto.
--8 huevos.

Procedimiento:
1-- En un molde quemas el azucar, se muebe para deshacer los grumos y se derrita(cambia de color).
2--En el baso de la licuadora viertes todos tus ingredientes y lo licuas. lo viertes en tu molde sobre el caramelo.
3--lo coses en baño maria por 40 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio.
Tips:
En la olla se le pone el agua a que quede ala mitad de tu molde, deja que enfrie para desmoldar.
 

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